2ª CATA CLUB "LA HUEVERA"

Aquí presentamos a estas cinco bellezas que fueron degustadas y en algunos casos deglutidas por hordas Eibarresas, que nos hicieron disfrutar en la segunda cata celebrada en un templo del aprendizaje, el pasado 13 de octubre. Los datos de esto primeros 5 caldos son:

BLANCOS

1.- STALLMANN HIESTAND, 2010, REHIENHESSEN(ALEMANIA), RIESLING, 9,5º. BODEGAS: STALLMANN HIESTAND.

http://www.hiestandwein.de/

2.- BERROJA, 2009, BIZKAIKO TXAKOLINA, HONDARRIBI ZURI, 12,5º. BODEGAS: BERROJA

http://www.bodegaberroja.com/

3.- MOUNT NELSON, 2009, MARLBOROUGH (N.ZELANDA), SAUVIGNON BLANC, 13º, BODEGAS: WILSON DANIELS

http://www.wilsondaniels.com/

4.- TEMPUS VIVENDI, 2010, RIAS BAIXAS, ALBARIÑO, 12,5º, BODEGA: NANCLARES.

http://www.bodegasnanclares.es/index.html 

5.- DESCALZOS VIEJOS, 2007, SIERRA DE RONDA (MALAGA), CHARDONNAY, 13º, BODEGAS: DESCALZOS VIEJOS (MERECE LA PENA VISITAR LA PAGINA WEB)

http://www.descalzosviejos.com/

A continuación, procedimos a la cata de 5 tintos, bien distintos a priori que no pudimos distinguirlo tanto como los blancos. Aquí vemos los vinos probados:

TINTOS

1.- ETIM GRENACHE OLD VINES, 2007, MONTSANT, GARNACHA, 14,5º. BODEGAS: ÉTIM

http://www.etim.es/

2.- CARMENERE RESERVA, 2009, VALLE DEL RAPEL (CHILE), CARMENERE, 14º.

3.- OCHO MIL GRACIAS, 2007, NAVARRA, GRACIANO, 13,5º. BODEGAS: OCHOA.

http://www.bodegasochoa.com/

4.- LOSADA, 2008, BIERZO, MENCIA, 14º. BODEGAS: LOSADA.

http://www.losadavinosdefinca.com/

5.- VALTOSCA, 2008, JUMILLA (MURCIA), SYRAH, 14,5º. BODEGAS: PROPIEDAD VITIVINÍCOLA CASA CASTILLO.

El condumio.

Con los blancos picamos Salmón ahumado y ensaladilla rusa.

Con lo tintos pudimos degustar bonito, anchoas y pimientos rellenos.

El postre.

Galletas danesas con un vino dulce fresco, muy suave que entró facil:

VINO DULCE

DIDIER CHAVARIN, 2008, COTE DU RHONE (FRANCIA), GARNACHA/SYRAH, 14,5º. BODEGAS:  DOMAINE DIDIER CHAVARIN.

http://www.casacastillo.es/